Насіння Крес-салат 1 г

Однолетнее быстрорастущее холодостойкое растение. Семена высевают рано весной или в конце лета непосредственно в открытый грунт. Для получения свежей продукции в течение длительного времени - сеют в несколько приемов с интервалом 12-15 дней. Хорошо растет в горшках на подоконнике. Норма высева - 7 г / м.кв. Выращивают на легких питательных почвах. Для предотвращения быстрого стрелкованию растения нуждаются в достаточном зволоженности. Всходы появляются при температуре 6-80С. Затем температуру поднимают до 150С. Через 10-12 дней растения готовы для потребления. Використовують молоду свіжу зелень для приготування різноманітних салатів, а також як приправу до м'ясних і рибних страв. У свіжих листках міститься йод, солі заліза, калію, кальцію, фосфору, каротин, рибофлавін, вітамін С. Сік з молодих рослин використовується як сечогінний засіб при жовчокам'яній хворобі, покращує травлення і сон, сприяє зниженню артеріального тиску.