Насіння Черемші 0,1 г

Багаторічна трав'яниста рослина заввишки 15-50 див. Цвіте в першій половині літа. На смак листя черемші нагадують зелень часнику і цибулі. Багата вітаміном С,каротином, фітонцидами, ефірними маслами. Популярна на Кавказі, у Німеччині, корейської та китайської кухні. Використовується у весняних салатах, гарячих стравах, пирогах, при випічці хліба, в маринованом вигляді. Знижує холестерин в крові, покращує травлення. Цінний медонос, дає нектар.