Семена микрозелень Руккола 1 г

Семена для микрозелени Руккола - обладает пряным, орехово-горчичным и очень приятным ароматом. Благодаря особому сочетанию эфирных масел, имеет неповторимый вкус, особые гурманы оценят его. Идеально сочетается с мясом и рыбой, морепродуктами, сыром, овощами, фруктами (особенно с цитрусовыми) и гарнирами. Используются также для приготовления смузи и зеленых коктейлей, разных супов. Ценится за свое сочетания эфирных масел, витаминов, каротина и минеральных веществ. Ростки рукколы - природный источник йода и витаминов С. Достаточно интенсивно влияет на обмен веществ в организме, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина. Для круглогодичного выращивания. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглубляйте), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корни удалите. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив его в контейнер или в целлофановый пакет.