Кабачок квітка кущова — раннє стирання для вирощування суцвіть кабачка для кулінарії. Із суцвіть кабачків готують безліч страв. Квіти тушують разом з іншими овочами, обсмажують їх у клярі або навіть фарширують м'ясом або морепродуктами. Смак у правильно приготованої квітки кабачка такий самий, як і в плода кабачка. тільки концентрованіший. Наче зібрали смак у кількох плодів і помістили його в невелику квіточку. Найкращий смак квітки розкривається, якщо приготувати її в клярі, що в Азії називається темпура. Це легке та повітряне тісто, обсмажене на олії, зберігає сік вагу та аромат квіточка всередині кокона. Буде ще смачнішим, якщо в серединку квіточка покласти м'ясний або сирну начинку, додати тертий часник або зелень. Корисні властивості у квіточок такі самі, як і у плодів кабачка. Цей овоч дуже легкий, низькокалорійний (усього 27 кілокалорій на 100 г), дієтичний. Крім того, кабачок допомагає організму в травленні, виведенню шлаків. У кабачках багато клітковини, вітамінів і мікроелементів. Завдяки наявності в ньому натрію, використовуючи його, людина нормалізує водний баланс в організмі. Крім того, позитивний вплив цього овочу на шлунково-кишковий тракт привернуло увагу дієтологів, тепер він входить до десятки найефективніших продуктів для схуднення. Культура вимоглива до тепла, світла та вологи. Вимагає легких родючих ґрунтів. Висівати насіння на глибину 4-5 см, коли ґрунт прогріється до 10-12 °C. Норма висіву — 0,4 г/м2.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Група стиглості | Ранньостигла |
| Культура | Кабачок |
| Насіння в упаковці | 20 шт. |
| Сорт/Гібрид | Цветок |
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| Агрономічні характеристики | |
| Строки посіву | Травень, Квітень, Червень |
| Строки дозрівання | 20 дн |
| Тип вирощування | Польові |
Інформація для замовлення
- Ціна: 9,80 ₴

